Eine echte Rarität und Delikatesse sind die rot/weißgesprenkelten Bohnen der Sorte Mosaic; sie werden ca. 50 cm lang. Beim Kochen werden die Bohnen grün. Sie sind superzart und haben keine Fäden. Die Bohnensorte ist sehr wuchsfreudig. Reiche Ernte.
20 frische Samen der Bohne Chinese Mosaic.
Anzuchtanleitung:
Die Bohnenkerne ab April in Töpfen vorziehen (damit die Schnecken es schwerer haben) oder ab Ende April/Mai direkt ins Freiland. Stangenbohnen benötigen ein etwa 2-2,5 m hohes Gerüst aus Stangen oder weitmaschigen Drahtnetzen. Auf kleinen Anbauflächen stellt man die Holzstangen pyramidenförmig für 6-8 Pflanzen zusammen. Zur Förderung der Keimung den Boden feucht halten. Boden: Nahrhafter gut durchlässiger Gartenboden. Magere Böden mit organischem Material anreichern. Mulchen um das flache Wurzelsystem zu schützen und Feuchtigkeit zurückzuhalten.