Bei den Mairüben handelt es sich um ein Feingemüse, eine Spezialität aus Berlin. Der Feinschmecker Goethe bezeichnete Teltower Rübchen als „die feinste Rübenart und einen Leckerbissen“. Heute entsinnt man sich wieder der Qualitäten dieses leicht gedeihenden Gemüses. Teltower Rübchen sind mit den Mairüben eng verwandt. Sie besitzen zartes, festes Fleisch und einen würzigen, feinen, leicht süßen Geschmack. Sie gedeihen innerhalb von ca. 6 Wochen das ganze Jahr über im Gewächshaus. Im Freiland wird von April bis August ausgesät.

50 frische Samen der Mairübe Teltower Rübchen.

Anzuchtanleitung:

Teltower Rübchen sind mit den Mairüben eng verwandt. Sie besitzen zartes, festes Fleisch und einen würzigen, feinen, leicht süßen Geschmack. Sie gedeihen innerhalb von ca. 6 Wochen, am besten ist ihre Qualität im Herbst. Im Freiland wird von April bis August ausgesät, dünn verteilt in Reihen. Im Gewächshaus ganzjährig. Der Reihenabstand sollte 20 – 25 cm betragen, Abstand zwischen den einzelnen Pflanzen 4 cm, Saattiefe 2 cm. Keimdauer 8-15 Tage bei 10° - 20° C. Erntezeit ist Mai bis Oktober.