Hungarian Hot Wax Chili, C. Annuum
Die zylinderförmigen Früchte dieser Chili-Pflanze sind cremeweiss , bei Reife schliepßlich rot. Die Früchte sind ca. 15 cm lang und 4 cm breit. Oberfläche glatt und wachsartig. Mit dickem Fruchtfleisch. Die Früchte sind mild scharf, Schärfegrad: 4-7 . Die Pflanze ist reichtragend und ist auch für die Kübelkultur bestens geeignet. Im Garten an einer geschützten warmen Stelle auspflanzen. Die Chilies werden fast ausschließlich in gelben Zustand verwendet, obwohl sie auch in rotem Zustand gut schmecken. Sie eignen sich besonders gut für Salat und Gemüsegerichte. Sie lassen sich nicht trocknen, aber gut einlegen.
10 Samen
Tipps zur Aussaat und Aufzucht:
Ab März Samen in warmem Wasser einweichen und auf eine Torferde-Sandmischung nur leicht bedeckt aussäen. Topf mit einer Glasscheibe abdecken und warm stellen (nicht unter 22 Grad (besser 28) sonst keimen sie nicht, sondern verfaulen!!) Keimdauer 3-4 Wochen. Weitere Kultur Sämlinge, wenn sie etwa 4cm hoch sind, vorsichtig vereinzeln und in Töpfe mit komposthaltigem Substrat setzen. Immer leicht feucht halten und regelmässig düngen. Standort warm und volle Sonne.
