Die italienische Petersilie Gigante de Italia mit glatten Blättern entwickelt riesige Blätter und wird ca. 50 cm hoch. Wächst in imposanten Büscheln. Im Geschmack von aramatischer Würze. Die zarten Stengel können mitverwendet werden. Sehr ertragreiche Sorte.

Quelle Bild: Dieses Bild des Urhebers Goldlocki basiert aus der freien Enzyklopädie Wikipedia und steht unter der GNU-Lizenz für freie Dokumentation.

Anzuchtanleitung:

Aussaat erfolgt ab Mitte März direkt ins Beet, am besten in Reihen mit 15 cm Abstand. Nach der Aussaat immer feucht halten. Keimdauer ca. 2 Wochen, bei kühler Witterung auch länger. Für einen guten Ertrag ist ein nährstoffreicher, tiefgründiger und ausreichend feuchter Boden wichtig.