Der echte Wermut ist eng mit der Eberraute verwandt. Seine Blätter haben eine verdauungsfördernde Wirkung und werden deshalb besonders gerne zu deftigen Gerichten verwendet. Auch wird Wermut für Tee verwendet.
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50 Samen
Tipps zur Aussaat:
Der Wermut ist eine sehr anspruchslose mehrjährige Pflanze für den Stauengarten. Im März bis April werden die Samen im warmen Zimmer flach und dünn ausgesät. Samen nicht mit Erde bedecken, nur gut andrücken und gleichmäßig feucht halten. Keimt bei 15 – 25 ° C Bodentemperatur in 10 – 20 Tagen. Danach auf 40 x 50 cm Abstand verpflanzen. Das volle Aroma entwickelt der Wermut an einem sonnigen, warmen Platz. Der Boden sollte auf jeden Fall gut durchlässig sein, ideal ist ein kalkhaltiger Sandboden. Ernte im Mai bis August.
Weinraute * Augenraute Duftraute * ruta graveolens * mehrjährig * 10 Samen
Echte Kamille * einjährig * 30 Samen
Echter griechischer Oregano * weiße Blüte * 50 Samen
Einfaches Wiesengänseblümchen *bellis perennis* essbare Blüten* 30 Samen
Kümmel carum carvi Heil- und Würzkraut* zweijährig * 25 Samen
Petersilie großblättrig aus Spanien* 50 Samen
Pimpinelle *Heilpflanze winterhart nussig* sangulsorba minor* 25 Samen
Salbei * salvia * mehrjährig * 10 Samen