Okra Emerald * grüne Schoten Gemüse mediterran* Bohnengeschmack


Okra Emerald * grüne Schoten Gemüse mediterran* Bohnengeschmack

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Die Okra ist eines der ältesten Gemüse. Sie gehört zu den Fruchtgemüsen. Die bis 2,50 m hoch werdende Okra-Pflanze hat gezahnte Blätter und gelbe Blüten. Ihre Früchte ähneln der Peperoni. Je nach Sorte sind sie 4-15 cm lang.  Im Innern der Schote befinden sich kleine, runde, weiche Samenkörner. Der Geschmack der diversen Okra ist mild, leicht herb, säuerlich-pikant und erinnert an Bohnen.

Anzuchtanleitung:

Mit ihren rosettenartig angeordneten Blättern wird sie 1,2-1,5m hoch und bildet einzeln stehende Blütenköpfe, die wenn die Hauptknospe geerntet ist, zahlreich nachtreiben. Essbar sind die dicken Böden und die verdickten Enden der inneren Hüllblätter. Aber auch als Zierpflanze lässt sich die schöne Pflanze, mit den silbergrünen Blättern und lila Blüten, gut sehen.

Es empfiehlt sich kleine Pflanzen vor dem auspflanzen vorzuziehen. Samen in lockere Anzuchterde ca. 1cm tief einsetzen. Keimdauer ca. 1 Woche. Wenn sich das zweite Blattpaar zeigt vorsichtig vereinzeln. Nach den letzten Nachtfrösten April/Mai ins Freiland setzen. Braucht gute humusreiche Erde. Im Winter die Pflanze mit Laub, Stroh oder Reisig abdecken. Bei früher Aussaat kann bereits im ersten Jahr geernet werden. Die Pflanze kann auch im Kübel gehalten werden, hierbei frostfrei überwintern.

Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
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